The Pâtisserie Collection
Imaginée par nos talentueux chefs pâtissiers, découvrez la Pâtisserie Collection, idéale pour vos célébrations en famille ou entre amis. S’inspirant des saveurs de la Côte d’Azur, chacune de nos créations est préparée avec des produits locaux et de saison. Notre Fraisier iconique, notre délicieux Brownie et notre Tarte au Citron de Menton sont au prix de 60 euros pour 6 personnes.
Pâtisseries Signature
Fraisier
Un plaisir de saison réalisé avec nos délicieuses fraises de Provence. Une génoise légère, recouverte de crème à la vanille et de confiture de fraises maison.
Création chocolat
Le traditionnel gâteau au chocolat réinventé : base brownie, crémeux vanille et mousse au chocolat Guanaja 70% ; notre Brownie est aussi généreux qu’onctueux.
Tarte au citron de Menton
Le goût de la Côte d’Azur. Une pâte sucrée garnie de frangipane aux amandes, crème aux citrons, meringue à l’italienne et citrons confits confectionnés avec les délicieux citrons de Menton.
Notre équipe est également ravie de réaliser des pâtisseries sur mesure et personnalisées selon vos envies. Pour commander une de nos pâtisseries signatures ou une création sur mesure:
patisseriecollection@maybourneriviera.com
Les commandes doivent être passées au moins 48 heures à l’avance et le prix est sur demande.
La Bûche de Noël
Cette année, la traditionnelle bûche de Noël se pare d'une robe rouge resplendissante, invitant à la gourmandise dès le premier regard. Son biscuit pain de Gênes moelleux et sa mousse légère et onctueuse à la vanille émerveillent les papilles en se mariant subtilement à la douceur de la poire pochée au caramel parfumé aux quatre épices. Chaque bouchée transporte dans un monde de rêve, où l'élégance de la Riviera française épouse la féérie des fêtes de fin d'année.
Commander votre bûche auprès de la pâtisserie au moins 48h à l’avance, disponible du 15 décembre 2023 au 1er janvier 2024.
6 personnes – 70€
Pâtisseries Festives
Un anniversaire ? Une baby shower ? Quels que soient le thème, vos envies ou inspirations, notre équipe est à votre écoute pour combler tous vos désirs sucrés.
Pour commander une création sur mesure:
patisseriecollection@maybourneriviera.com
Les commandes doivent être passées au moins 48 heures à l’avance et le prix est sur demande.
